鸿骏膳食荣获2019年中国餐饮百强
6月5日2020(第十四届)中国餐饮产业发展大会在北京举办,本次大会主题为“穿越疫情 向‘云’而生”。会上,中国烹协发布《2019年度中国餐饮企业百强和餐饮五百强门店分析报告》,同时也针对国内餐饮行业受疫情影响以及当下复工情况,后期发展重点做了重点分析报告。
主题报告指出2019年,餐饮百强企业营业收入3273.8亿元,同比增长9.6%,餐饮百强企业营业收入占到全国餐饮收入的7%,餐饮业产业集中化程度不高,在餐饮行业中起到标杆性作用。随着餐饮市场进行资源整合、餐饮企业不断做大做强。
会上公布餐饮百强企业入选名单,612888醉红颜论坛安装名列前茅,我司作为一家专注团餐21年的餐饮企业,从创立至今一直秉持着“引领安全,造福人类 ”为总旨,全心全意打造食品安全“零容忍”餐饮风气,同时面对2020年突如其来的疫情,我们积极响应国家的抗疫热情,坚决打赢这场无销烟的“战争”。
据统计,2019年中国团餐市场规模高达1.5万亿元,占整个中国餐饮市场的33.23%。预计2020年中国团餐市场规模将增长12.67%,届时中国团餐市场总规模将达到1.69万亿元,餐饮市场的占比将提升到35.65%。
集菜菜智能餐厅
但是在2020年新冠疫情的影响下,第一季度全国餐饮收入出现不同程度的下滑,国内大型团餐企业不但通过自身硬条件在风头浪尖站稳了脚步,并且结合互联网大数据形成智能化的产业链,鸿骏膳食深耕团餐见证了从传统团餐向智慧团餐的转变。
东莞鸿骏膳食城市生鲜(农产)加工配送中心
通过数字化有效管理,对物流仓储以及食品安全的管理达到更为高效处理方式,从农田到餐桌都有专业人员负责信息追踪和农药残留检测工作,着力打造标准化大型冷链物流建设,完善食材供应链体系,实现标准化、智能化。
疫情的发生变相的加速了餐饮行业与团餐行业的新旧更替,“物竞天择,适者生存”的道理一直都是这个世界的法则,只有不断的创新紧跟社会发展的步伐,才能不被社会所淘汰,2020年是5G元年也是科技互联网发展的赛道,我司紧紧捉住机会,稳步推进扩张步伐,加快城市板块布局,为用户提供高效、安全的团餐以及配送服务。